英文名称:Vanillin
中文名称:香兰素
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
CAS:121-33-5
外观:白色至微黄色晶体或结晶性粉末。
香气:具有类似香荚兰香气。
含量(GC) :≥99.9%
熔点:81.0~83.0℃
溶解度( 25℃):1g试样全溶于2mL 95%(V/V)乙醇中,呈透明液体
干燥后失重:≤0.5%
重金属含量(以Pb计):≤10 mg/kg
砷含量:≤3 mg/kg
用途:香兰素可广泛应用于食用、烟用与日用产品的加香,同时也是重要的精细化工产品。用作食品添加剂时,请按GB 2760要求使用。
包装:可选择0.5Kg或1.0Kg听装,25Kg纸箱、50Kg铁桶包装。在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下,本产品保质期为三年。逾期重新检验是否符合质量要求,合格仍可使用。